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如何巧用食物预防乳腺癌

2022-07-28
来源:求医网

食物预防乳腺癌这是很多乳腺癌患者关心的问题,面对食物预防乳腺癌的问题,如何来解决呢?下面对食物预防乳腺癌由专家来详细介绍。

从吃上“封锁” 避免饮酒:饮酒对于女性来说,其危害要比男性大得多。饮酒妇女患的危险性较很少饮酒者高,每日饮酒1杯或l杯以上者,患危险性比很少饮酒者增高45%以上,这种危险性在绝经前妇女中最为显著。

目前认为,酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌,而催乳素又与乳腺 癌发生有关。因此,女性尤其是绝经前后的女性,应戒酒或少饮酒。

少喝咖啡:咖啡、可可、巧克力,这类食物中含有大量的咖啡因,黄嘌呤可促使乳腺增生,而乳腺增生又与发生有关。女性特别是绝经前妇女,如果过多地摄取这类食物,随着咖啡因的大量摄入,发生的危险性就会大大地增加。

因此,女性尤其是中年以上的女性,应少饮咖啡,少吃巧克力。

多吃白菜和豆制品:白菜里含有一种化合物,约占白菜重量的1%,能帮助分解雌激素。豆制品则含有异黄酮,能有效抑制的发生。此外,玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果也有作用。