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蛋白胨性荨麻疹如何保养？这类病人大多是对蛋白质食品过敏，但不必盲目忌口。最好能经过筛选确定可疑食物，然后有针对性忌口，效果才好。
要多食用新鲜蔬菜、水果及易消化食物，对生猛海鲜及罐装食品要慎用。鱼、蟹、禽、肉类、鸡蛋、牛奶等的食用要有节制，定时定量，避免过饱，尤其要避免暴饮暴食，避免同时饮酒。
一次性食用过多蛋白质并饮酒，会降低胃肠道消化功能，影响食物的正常消化，形成蛋白胨或多肽，这就会诱发或加重荨麻疹的症状，新鲜的蔬菜、水果含有丰富的维生素C，能降低血管通透性，改善荨麻疹的症状。同时这些纤维食品可以帮助排便，减少蛋白胨及多肽的吸收，有利于减轻食物变态反应。
此外，面食、豆腐及其他豆制品，草头、海带、木耳、紫菜、青菜等素食中含有丰富的钙质，也有利于抗变态反应。可以适当食用。
