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最近，手足皲裂患者比刚入冬时增加了两成，多见于中老年人及妇女。
手足皲裂根据其深度和范围，可以分为三度。一度：皮肤干燥有龟裂，但仅达表皮，无出血、疼痛等症状;二度：皮肤干燥，裂隙由表皮深入真皮而有轻度刺痛，但不引起出血;三度：皮肤干燥，裂隙由表皮深入真皮和皮下组织，常引起出血和触痛或灼痛。
对于手足皲裂应防治结合，防重于治，否则一旦皲裂形成，治愈就较缓慢。防治措施包括：做家务时戴上橡胶手套，避免直接接触冷水。平时还应尽量避免手、脚在冷空气中暴露过久;洗手洗脚时，应尽量避免使用碱性过强的肥皂及其它洗涤剂;常用温水浸泡手和脚，浴后擦干，并使用护肤品保持皮肤滋润，同时注意保暖;注意饮食多样化，多吃水果和蔬菜，多饮水，适量摄入富含蛋白质的食物，保持皮肤的水分和弹性
