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孕妇食谱之莲子桂圆粥

2022-07-28
来源:求医网

莲子桂圆粥香甜可口,可健脾补肾,益血固胎。对孕妇具有较好的营养。

孕妇食谱之莲子桂圆粥

主料:

莲子(30克):味甘、涩,性平;含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及较多的淀粉,有养心补肾、益肾固精的功效。

桂圆肉(20克):味甘,性温。含丰富的糖类及少量的蛋白质、有益心脾,补气血的功效。适用于失眠、贫血、体虚乏力等症。

红枣(5枚):味甘,性平。含蛋白质、糖和多种维生素、矿物质。有补脾胃、生津液、强体力的作用。

糯米(100克):味甘,性温。含蛋白质、脂肪、碳水化合物和丰富的维生素B1。

配料:

白糖适量。

做法:

将主料洗净,入锅。加适量清水,旺火烧开,文火炖至米熟烂,加糖调味即可食用。

保健小语

孕期常吃,可养心、补血、强壮体力。