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多吃草莓可预防心脏病。草莓果实鲜红艳丽，柔嫩多汁，酸甜宜人，果香浓郁，有“水果皇后”的美称。
多吃草莓可预防心脏病
草莓营养丰富，每100克可食部含有水分91.3克，蛋白质1克，脂肪0.2克，膳食纤维1.1克，糖类6克，钙18毫克，磷27毫克，铁1.8毫克，锌0.14毫克。此外，它还含有胡萝卜素30微克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.03毫克。烟酸0.3毫克，维生素C 47毫克。
草莓性凉味甘酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒、降低血压等功效。
中医新研究发现，草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质，揭示了草莓预防心脏病的科学机理，养生专家称，吃草莓可增强人体免疫能力，保持人体细胞、器官及血管健康，降低罹患心脏病等心血管疾病的危险。
草莓所含的营养物质易为人体吸收，是老、幼、病、弱皆宜的滋补果品。草莓中丰富的维生素C，除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压等，都有积极的预防作用。
