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说起补充维生素，大多数人人会想到水果、蔬菜，或者一些维生素片，很少有人会想到中药。其实，许多中药材本身就来源于药食两用的植物，只要选用得当，同样可以起到补充维生素的目的。
维生素Bl 车前子、大豆、防风、杏仁、槟榔等，均含有丰富的维生素Bl。
早在唐朝，著名医学家孙思遂就用这类中药治疗因缺乏维生素B1，引起的脚气病。
维生素A 白术、苍术、大枣、熟地、龙眼、玉竹、生地、枸杞、桑叶、蔓荆子、覆盆子、山英肉、青篙、通草、蚕沙、夜明沙、五加皮等都含有维生素A，可用于治疗因缺乏维生素A引起的眼部疾病和小儿发育不良。
维生素D 鸡子黄、牛黄等均含有维生素D。用“阿胶鸡子黄汤”防治老年性骨质疏松症以及小儿软骨病，有较好的疗效。
维生素E 维生素E最为丰富的中药要数续断、胡桃仁。续断“补肝肾、固冲任”的作用，主要与其所含维生素E有关。清宫御医把魔丝子、胡桃、黑芝麻等视为驻颜美容要药，主要与其含有较多维生素E有关。
维生素C 木瓜、芡实含有丰富的维生素C，可以帮助铁的吸收，与铁剂合用可用于补血。
马齿觅、藕节等具有止血而不留癖的特点，主要是与其所含的维生素C能参与细胞间质的生成，改善毛细血管的通透性有关。
维生素P 富含维生素P 的中药有槐花、连翘等。
在治疗血小板减少性紫疲方中加人上述两药，可有效保护毛细血管的抵抗力和降低毛细血管的脆性。(文章来源：老人报)
