“30岁的年龄，60岁的血管”，一些年轻人正面临着血管“超龄”危机。血管老化的人，机体也随之衰老，心脑血管疾病将乘虚而入。在如今高速的生活节奏下，心脑血管疾病再也不是老年人的专利。吃西式快餐、久坐不动等不健康的生活方式，使得血脂增高，抵抗力下降，结果疾病不请自来。

心脑血管疾病是危害人们健康的主要疾病，目前，已有成千上万的人正在遭受着这个疾病的折磨。心脑血管疾病本来是可以避免的，但遗憾的是，由于缺乏科学的保健知识，没有努力改变不良的生活方式，因而心脑血管疾病的发病率仍在增加，并且出现了患病人群年轻化的趋势。

近期，在北京召开的长城国际心脏病学会议上，北京大学人民医院心研所所长、心内科主任胡大一教授在接受采访时特别谈到了生活方式和心血管疾病的关系。一个月后，在青岛召开的伊格纳罗博士媒体见面会中，记者从赴会的诺贝尔奖得主易斯·伊格纳罗博士口中也听到了关于这个话题的看法。本期《特别策划》就为大家展示东、西方医学专家的观点交融。

[观点交织]

疾病呈年轻化，生活方式不健康是主因

伊格纳罗博士：“心血管疾病是—种生活方式疾病，如果你改变了生活方式，你就改变了疾病的出现几率，也就意味着你能够控制自己的命运。 ”

现代生活中的不良生活方式已经危及到人体的健康。一般而言，美国人的三餐既随便又简单，往往是肉类、高脂乳制品、煎炸食品等。这种膳食模式成为心脑血管疾病的危险因素之一。据统计，因此美国70%的人患有心血管疾病，都跟膳食结构很有关联。

伊格纳罗认为，可以通过改变生活方式来引导人体健康的改善——如果一个人能够控制自己的生活方式，就能够控制心血管类疾病的发生。事实上，一个人是可以控制自己的生活方式的。伊格纳罗博士说：“即使你已经上了年纪、有吸烟的嗜好而且饮食结构也不合理，或者你已经成年了，但只要能从此刻开始养成好的生活习惯，都依然可以降低患心血管疾病的几率。饮食结构健康并且能够长期运动，可以帮助你抵御心血管疾病。”

胡大一教授：“像中国、印度这样经济发展快的国家，由于社会环境和个人因素，普遍接受了西方的不健康生活方式，这也是心脑血管疾病的源头之一。 ”

中国由于社会环境和个人因素，普遍接受了西方的不健康生活方式。最明显的就是膳食结构的改变，从而导致与心脑血管疾病相关的多种疾病产生，如高血压、糖尿病、肥胖症等。胡大一教授指出，这些疾病从非高危到高危，“循序渐进”也许需要经历10年时间。但由于现在很多人不采取任何改变的行动，可以说这些病都是“等”出来的。

心脑血管疾病患病率日渐增长，更重要的是发病和致残年龄的年轻化。现在白领骨干精英人群是社会生产力和创造力的核心，保护社会核心生产力，这不是一个个人健康问题，是整个社会可持续发展问题，也是人才战略问题。现在年轻人应做的就是要树立健康的生活理念，维持健康的生活方式，防止血管“超龄”。

你是否最近情绪压抑，还经常丢三落四，爬楼梯时会感到胸痛?如果你的回答都是肯定的话，那么是时候该重视一下你的血管年龄了。时下一些年近三十的年轻人，血管年龄竟高达60岁。不过，适当地进行调节营养，改变饮食习惯和生活方式，加强运动锻炼，还是能让你的血管恢复年轻的。接下来，就让我们来听听东西方两位专家眼中的心脑血管疾病。

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路易斯·伊格纳罗

诺贝尔医学奖得主、康宝莱营养及科学委员会成员;加州大学洛杉矶分校药理学教授、药学院院长。1972年伊格纳罗博士发现一氧化氮促使血管扩张——一种血管加宽和血栓的抑制，后者使得流向动脉和静脉的血流得到改善。这项发现的重要性，尤其显现在治疗心脏疾病、休克、肺病、癌症以及对抗性无能的新药发展上。伊格纳罗博士因发现一氧化氮在心血管系统中作为信号分子能够舒张血管而获得1998年诺贝尔生理学及医学奖。

胡大一

教授、主任医师、博士生导师。国际欧亚科学院院士、同济大学医学院院长、首都医科大学心脏病学系主任、北京大学人民医院心研所所长、心内科主任，首都医科大学心血管疾病研究所所长，北京同仁医院心血管疾病诊疗中心主任;中华医学会常务理事、中华医学会心血管病分会候任主任委员、中华医学会北京心血管病分会主任委员、中国生物医学工程学会心律分会主任委员、中国医师协会心血管内科医师分会会长、中国医师协会循证医学专业委员会主任委员、中国老年学会心脑血管疾病专业委员会主任委员、北京医师协会副会长、北京市健康协会理事长、美国心脏病学院专科会员、心律学会会员。

观点碰撞：关于疾病

伊格纳罗博士：“对心血管疾病说NO。 ”

这里的“NO”除了“不”的意思外，还隐含第二种含义，那就是指一氧化氮，它可使细胞之间得以沟通，帮助一个人避免心血管疾病。一氧化氮可以调整血压、避免诱发卒中和心脏病，并阻止血管内斑块的形成。一氧化氮养生法(防止血管老化)的三部曲是补充天然保健品、调整膳食结构和进行适量运动。格纳罗博士说，如果一氧化氮的重要性为人们所熟知，在未来10到15年内心脑血管疾病的发病率将得到控制甚至扭转。

胡大一教授：“记住我的新‘手机号’。 ”

如何远离疾病横在我们面前的死亡线?胡大一教授用一个新手机号给出了答案——140-6-543-0-268。这个手机号给人们画出了健康的边际：收缩压标值在140mmHg以下;空腹血糖在6mmol/L以下;总胆固醇，正常人降到5mmol/L以下，有糖尿病或冠心病者降到4mmol/L以下，同时有这两种疾病者则应降到3mmol/L以下;零吸烟;女士腰围不超过2尺6寸，男士腰围不超过2尺8寸。掌握了这个号码，未来心血管病的危险会降低90%。

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观点碰撞：关于饮食

伊格纳罗博士：“可以补充定量营养剂。 ”

伊格纳罗博士认为合理膳食能改善心脑血管状况，他和大家分享了一个小秘密：“我喜欢到中餐馆吃鱼，做成鱼汤非常好。生活中，应该多吃瘦肉、鱼、坚果和膳食补充剂等增加机体生成一氧化氮的能力。”现代人中很多人的饮食结构不合理，大多数人不能摄入充足的营养成分，导致人体所需的营养元素不均衡，所以伊格纳罗博士认为让人体补充一定量的营养物质，尤其是L精氨酸和多种维生素，同时辅之以有氧运动，就会使人体接近一种比较和谐而完美的代谢状态，从而保持健康。

胡大一教授：“远离垃圾食品。 ”

据胡大一教授介绍，人类的疾病中，90%都是由于现代人不健康的生活习惯所致。特别是现在从西方传来的速食主义现象，如吃垃圾食品，汉堡、薯条、炸鸡等，这些都是最不健康的食物，这种快餐侵害人体健康。中国应该选择性吸取西方的文化，不能兼收并蓄。特别是年轻人群，应远离垃圾食品，少喝高热量的碳酸饮料。如果想抵御血管的老化，可以多吃通过蒸煮方法烹制的菜肴，多吃新鲜蔬菜。新鲜蔬菜有天然的抗氧化作用。

观点碰撞：关于运动

伊格纳罗博士：“很遗憾，今天没有晨跑。 ”

“听说您每天有晨跑的习惯，请问您今天跑了吗?”这是在采访时刚见到伊格纳罗博士，记者抛出的第一个问题。伊格纳罗博士露出遗憾的表情表示：“由于时差的原因，所以当天没有跑步。但是明早我一定会跑的。”年近古稀的伊格纳罗博士在各处忙于工作，看起来却精神饱满，他自称这跟自己多年以来的锻炼有关。

锻炼需因人而异，格纳罗博士强调说，通常他每天会进行一个半小时的锻炼。但对于刚开始锻炼的人来说，建议每天锻炼20分钟，每周3次，这样安排足以保持机体中一氧化氮的生产充足，这种益处将持续到锻炼结束。

胡大一教授：“工作8小时之内完成运动。 ”

胡大一教授表示：“一定要把健康的生活整合到日常工作节奏中去。时下年轻人往往以工作忙为理由而不锻炼。事实上，运动可以在工作8小时内做完。”日内瓦大学的一些研究支持了胡大一教授这个说法，比如日内瓦大学提倡，在两三层楼上班的应该走楼梯。

胡大一教授指出，“每星期至少运动5天，一天30分钟，走路、跑步都行，工作期间少坐电梯，多走楼梯，如果单位能给一点工间操时间，这就更好了。”专家进一步强调，只要加强体育锻炼，注意科学饮食，心脑血管疾病是可以预防，甚至逆转的。