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俗话说“老人喝粥，多福多寿”，人老了，消化能力随之减弱，适当喝粥利于消化吸收。白米粥营养太过单一，老年朋友不妨变些花样，多往粥里加点料。
添加点精盐
对于长期有腰酸腿痛的人，一般每次用100克粳米加入3~5粒生板栗煮成粥，粥熟后加入适量精盐(因为咸味是入肾经的，这样可以起到“引经”的作用，治疗效果会更好)，每天1~2次，1周后就会有明显的好转。
添加点板栗
中医认为，板栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效，主治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，因此，板栗又有“肾之果”的美名。单独吃板栗，消化和吸收不完全，而粥作为我们传统的养生食品，对身体有很好的调理作用，在粥中加入板栗以后，这样用粥提升了胃气以后，板栗粥的效力比单用板栗会成倍增强。
健康小贴士：煮粥多用糙米，少用精米。因为精米在加工过程中会损失大量营养，包括微量元素、B族维生素、食物粗纤维等，长期食用易导致营养缺乏。
