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粮食类
1.大米味甘，性子，具有健脾和胃，缓和五脏，止渴生津，益气除烦等作用，用于虚型便秘。做饭、粥、糕点等。
2.粟米
味甘咸，性凉，具有滋养肾气，和中健脾，下气除热等功效，用于脾虚便秘。做饭、粥等。炒熟米、炒麦芽各l0g。共研细粉，每日饭后开水送饮1—2g。用于小儿便秘。
3.玉米
味甘，性平，具有通便利湿，降压消脂等作用，所含蛋白质、脂肪、维生素、均超过大米和白面，用于便秘。做饭、粥、粉及煮熟食。
4.小麦
味甘，性凉，具有补虚损，厚肠胃，清热除烦，养心安神等作用，用于便秘等证。做糕点、面食等。
5.莜麦
味甘，性平，具有益肝健脾，通便，降血糖，降血压等作用，用于糖尿病、便秘等证。做糕点、面食等。
6.荞麦
味甘，性凉，具有开胃宽肠，除烦利湿，清热解毒，下气消积等作用，用于便秘等证。做饭、粥、粉、副食品。
7.高梁
味甘、涩，性温，具有温补脾胃，通便止泻等作用，用于消化不良、便秘等证。做糕点、饭、粥等。
8.红薯
味甘，性平，具有补中和血，健脾通便，益气生津等作用，适用于脾虚便秘、热秘。做生食、煮食、饭、粥、副食品等。(1)红薯适量，煮熟食用，每日1—2个。
(2)红薯250g，加油炒熟，分2次食用，用治气虚便秘。
(3)红薯烤熟，每次食250g，每日3次，用治气虚便秘。
(4)红薯切为两半煮熟，每次一半，每日4次，连食3日，用治小儿热秘。
(5)鲜红薯叶250g，加油、盐炒熟，分早晚空服。
