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天冷的时候，小酌水果酒有不错的保健养生功效，目前国内市场上销售的水果酒类型较多，有枸杞果酒、桑葚酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。李子、樱桃、蓝莓都可以制成果酒，下面为读者朋友介绍几种常见水果酒的泡制方法：
葡萄干酒
养生功效：葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用，还是妇科病的食疗佳品。饮酒量要根据体质不同来定，应尽量少饮。
泡制方法：葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。
樱桃酒
养生功效：樱桃酒具有改善贫血、补元气、祛风湿、疏通经络之功。
泡制方法：樱桃500克，冰糖200克，52度以上的白酒500克，樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀在樱桃上割划数刀。以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中，再倒入白酒，然后封紧瓶口，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
蓝莓酒
养生功效：长期饮用可以养颜润面，延缓衰老，同时还可以预防疾病，强身健体。
泡制方法：蓝莓1000克，蜂蜜100克，52度以上的白酒1700克，将成熟且无损伤的蓝莓冲洗干净，然后将水分彻底擦干，用布袋装好，将以上材料放入玻璃容器中，加入蜂蜜及白酒后密封保存在阴凉处。3～4周后将材料取出，酒再放3个月左右即可饮用。 文/牛牛
