多吃富含矿物质的食物可使牙齿坚固 牙齿、牙槽骨、颌骨都是硬化组织,主要成分是钙和磷,足够的钙磷是形成牙齿的基础。钙的最佳来源是乳类及乳制品。粗粮、黄豆、海带、黑木耳等食物,也含有较多的磷、铁、锌、氟,有助于牙齿的钙化。
富含蛋白质的食物对牙齿有重要作用 富含蛋白质的食物对牙齿的形成、发育、钙化、萌出有着重要的作用。蛋白质的来源极为丰富,有动物性蛋白质类如乳类、鱼类、肉类;也有植物性蛋白质如谷物、豆类、干果类。经常摄入这两类蛋白质,可促进牙齿的正常发育。
如果蛋白质摄入不足,会造成牙齿形态异常、牙周组织变性、牙齿萌出延迟,同时使机体对龋病的敏感性增高,容易导致龋齿的发生。
富含维生素的食物有助于牙齿的生长 钙的沉淀及吸收需要维生素D的协助,骨胶和造釉器的形成需要维生素C和B族维生素的参与,牙龈组织的健康需要维生素A、维生素C的扶持。可见,充足的维生素对于牙齿的发育极为重要。
维生素A、维生素D来源于乳类及动物肝脏,维生素C广泛存在于各种蔬菜和新鲜水果中,而且其中的纤维还有按摩牙龈和清洁牙齿的作用。如果摄入矿物质过少或维生素A、维生素D不足,维生素比例失调,均会造成牙齿发育不全和钙化不良。
控制含糖食物的摄入有益于牙齿的健康 吃糖量和龋病的发生率成正比。父母要让孩子做到餐前不吃糖;睡前不吃糖;吃糖后要及时刷牙漱口。
