心脏病能吃玉米吗？
根据现代食品科学研究，黄玉米里含有大量维生素A和维生素E，维生素E具有抗氧化和延缓衰老的作用。
玉米胚榨巾的玉米油，含有大量能清除多余胆固醇及有预防动脉硬化作用的不饱和脂肪酸，常吃玉米油，对动脉硬化、冠心病和血液循环障碍者有治疗作用。
有人发现，凡长期食用玉米油的动脉硬化患者，血中胆固醇含量明显下降，病情改善。
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