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怎样用饮食预防流感?我国现存最早的医学经典、成书于战国时期的《黄帝内经》就很重视饮食对人体健康的作用，指出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充”，简要地说明了饮食与健康的关系。从现代医学的观点来看，食疗确有补充人体的营养物质，改善病人体质，提高病人的抗病能力和防病治病的作用。
饮食不仅对流行性感冒有一定的治疗作用，而且还有预防的效果。现将常用于预防的处方?简要介绍如下：
方一：葱白500克，大蒜250克。上封切碎加水2000毫升煎煮。日服3次，每次250毫升，连续服用2—3天。
方二：葱白3根。水煎服，连服3天。
方三：黄豆20克，干芫荽3克。水煎温服。连服3天。
方四：葱白3恨，白萝卜15克。水煎温服，连服3天。
方五：鲜青果3—5个(劈开)，鲜萝卜1个(切开)。煮水代茶饮。连服2—3天。
方六：枇杷叶15克。水煎服。连服3天。
方七：荆芥、甘草各适量。煎汤代茶饮。连服2—3天。
方八：芦根30克，鲜萝卜120克，葱白7根，青橄榄7个。煮汤代茶饮。连服3天。
方九：苣荬菜30克，野菊花15克。水煎服。连服2—3天。附外用方：10%食醋溶液，加入香料、糖精适量。每次每侧鼻孔滴入2—3滴。连滴3天。
