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支气管哮喘，是一种常见的慢性病。近年来起病趋向于小年龄化。对于小儿其危害性尤其严重，它不但直接损害小儿身心健康，给家庭也带来许多苦恼和沉重的经济负担。
支气管哮喘，由于反复发作，特别是长期得不到合理治疗的患者，会出现肺气肿，肺纤维化、肺动脉高压，慢慢过皮到肺功能衰竭。因此，在支气管哮喘恢复期应该重视孩子的饮食疗法。
(1)半夏山药粥：清半夏10克，怀山药30克。将山药研末，先煮清半夏取汁一大碗，去渣，调入山药末，再煮沸一会儿，酌加白糖和匀，空腹食下。该品具有燥湿化痰，降逆止呕的功效。据药理研究，半夏对咳嗽中枢有镇静作用，并能使支气管分泌物减少，又有止咳化痰作用。这种半夏山药粥适用于痰湿内阻的支气管哮喘患儿。
(2)百合莲子藏米粥：百合30克，莲子10克，藏米30克。将上3味药加水共煮，熟后加适量冰糖服用，分2日服完。该品具有健脾利湿，润肺补虚的作用。适用于肺脾气虚的支气管哮喘息者。
(3)瓜萎饼：瓜萎瓤250克，白糖100克，发酵面粉1000克。以发酵面粉和面为皮，瓜萎瓤、白糖为馅，制成烙饼，空腹食用，每日2次。瓜萎瓤性味甘寒，功能清肺、润燥、化痰、利气。该品具有清化痰热，通腑宽胸之功，适用于痰热蕴肺的支气管哮喘病人。
(4)腐皮白果粥：白果10克，豆腐皮30克，按米30克。先将白果去皮及心，豆腐皮切碎，与粳米同煮为稀粥，日分2次，空腹食用。该品具有益气养胃，消痰敛肺，止咳平喘的功效。白果又名银杏，甘苦性平而收涩，长于敛肺气，定喘嗽，并可除湿以减少痰量。白果有毒，生食尤剧，故食用本方，白果务必煮至熟透，且量不可太大。该品适用于肺虚咳喘日久不止，痰量较多的病人。
