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1、菠菜蛋汤
取菠菜200克,鸡蛋2只.将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐,味精调味,佐餐.
2、灵芝河蚌煮冰糖
取灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克.将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用.灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤吃肉.
3、赤小豆鲤鱼汤
取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克.将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟.去花调味,分2～3次服食.
4、何首乌粥
取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚.将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米,红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食.
5、兔肉煨山药
取兔肉500克,怀山药50克,盐少许.将兔肉洗净切块,与怀山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤吃肉.
6、.赤小豆粥
取赤小豆100克,粳米50克.将赤小豆洗净,和粳米一起常法煮粥,每日早晚温热服食.
7、马兰头伴豆腐
取马兰头100克,豆腐250克.将马兰头洗净,入沸水中略煮,捞出切成碎,拌豆腐,可常吃.
