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凡以消化饮食，导除积滞为主要作用的中药，称为消食药，又称消导药或助消化药。多属辛甘性平之品。具有消食、导滞、行气、除胀等功效，主要适用于饮食不消、宿食停滞所致的脘腹胀闷、嗳气泛酸、恶心呕吐、不思饮食、泄泻或便秘以及脾胃虚弱、消化不良等症。常用消食药有鸡内金、神曲、麦芽、莱菔子、谷芽等。
本类药物的使用，常根据不同病情而配伍其他药物同用。如脾胃虚弱者，可配健胃补脾药;脾胃有寒者，可配温中暖胃药;湿浊内阻者，可配芳香化湿药;气滞者，可配理气药;便秘者，可配通便药;若积滞化热，则当又配合苦寒清热药同用。
消食药大都性味甘平或甘温，归脾胃经。
使用消食药应注意以下几点。
(1)食积停滞有上中下之分，病在上脘恶心欲吐，可用涌吐药以吐之;停积在下大便秘结，可用泻下药以导之，唯在中焦，脘腹胀闷，嗳气吞酸，不#思饮食者则以消导药治之。
(2)消食药均能消食化积，然性能又有不同，应根据不同症状和原因，选择恰当药物治疗。一般食积停滞，常用山楂、六曲;症情较重者宜用鸡内金，轻者多用麦芽、谷芽等。又如油腻肉积宜用山楂;米面食积宜用麦芽。至于食积腹泻，又当用焦山楂;兼见气滞，当用莱菔子等。
(3)食积停滞，如兼脾胃虚弱，纳呆泄泻，可配健脾药同用;气滞胀闷，可配理气药同用;恶心呕吐，可配和胃降逆药同用;便秘，可配泻下药同用。
(4)哺乳期妇女应用消食药须忌用麦芽、六曲;服人参时忌用莱菔子。
