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阅读提醒：今天，是二十四节气中的大暑。大暑是一年中最热的时节，高温、高热、高湿的“三高”天气是这一时节的主旋律。专家提醒，在这样的高温天气里，大家要注意休息，及时补水，防止脱水。在饮食上，要以清淡为宜，多食绿豆汤、苦瓜、冬瓜汤等清火润肺的食物。
各种消暑食品层出不穷
大暑的常见天气：
■高温、高辐射
此情况主要是指温度很高、日照非常强烈、湿度小，也就是俗称的干热。此时，由于太阳强烈的照射和较高的温度会导致身体中的水分大量散失，当水分不能得到及时补充时，就非常容易导致中暑的发生。
■高温、高湿度
此情况为夏季最常见的湿热天，高温加上湿度大，使得人体不能正常的排汗，而且此时，人的皮肤血流量会增加3倍以上，心输出量增加50%～70%，因而可以使心衰的发生率增加1倍，使心脏病的死亡率增加1.5倍。
新华网报道：23日，传统二十四节气中的大暑正式来临。营养专家提醒说，大暑是一年里最热的节气，极端的气温对人体的生理和心理会带来种种不利，甚至还会引发痉挛和中暑等急性病症。因此，值此时节，为防止中暑，除了要保持乐观的心境外，公众还要注意多吃含钾食物。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲说，现代医学临床观察到，凡是中暑的病人都有低钾的现象。因此，大暑时节，为了防止中暑，应当多吃些含钾丰富的食物，而那些高温作业人员，更应适当喝些含钾的饮料。
营养专家解释说，因为钾是人体不可缺少的微量元素。正常成年人体内约含钾150克，分布在细胞外和细胞内，以维持神经和肌肉的正常功能。在炎热的夏季，随汗排出的除水分和盐外，还有微量元素钾。如果体内缺钾，往往会使人感到倦怠无力，同时会出现代谢紊乱、心率失常和肌肉无力等。
李艳玲表示，最好的补钾方法是，在日常膳食中多吃些含钾丰富的食物，如大豆、红豆、毛豆、油菜、芹菜、菠菜、海带、山药、莴苣、紫菜、西瓜、香蕉等。此外，牛奶、鲤鱼、鳝鱼等食物中也含有一定数量的钾，应经常食用。另外，炎热的夏季应多喝茶。茶叶中含钾丰富，多喝茶既可消暑，又可补钾，可谓一举两得。
李艳玲同时提醒说，一旦发生中暑，应立即将患者移至通风处休息，给其喝些淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。
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