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胆结石食疗3-白茅根炖肉

2022-07-28
来源:求医网
白茅根炖肉

组成:鲜白茅根50克,猪精肉500克

用法:白茅根、猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱、姜、清水适量,先用大火烧沸,再用小火婉至 肉熟烂,除去葱、姜、白茅根,加入精盐、味精,吃肉喝汤。

作用:清热利湿;适用于肝胆湿热,胆道结石,胁痛隐隐。