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胆囊炎患者吃水果要注意什么

2022-07-28
来源:求医网

胆囊炎患者吃水果要主要什么?胆囊炎患者可食用富含维生素A的食物,如胡萝卜、番茄、猕猴桃等对胆囊上皮修复有好处。但是有一些食用原则还是需要患者重视的。

酸性的水果不宜多吃 酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,中医讲"酸性收敛",过食酸,容易引起肝胆气机阻滞,且胆囊炎患者体内多湿,本身有气机郁滞,因此,过食酸容易引起胆囊炎症加重,诱发胆绞痛。

胆囊炎患者吃水果不宜与海味同吃 海中的鱼、虾、藻类,都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质,如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化吸收的物质。这种物质能刺激肠胃,胃肠功能紊乱,容易引发胆绞痛、胆结石梗阻。

忌食水果过多,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起胆结石、冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。 总之,瓜果蔬菜虽好,也不要多吃,适量为好,如发现胆囊炎一定要积极治疗,胆囊炎和胆汁淤滞和细菌感染密切相关,胆结石常促发胆囊炎,胆囊炎又可诱发胆结石。胆清强磁贴在溶石-排石的同时,扩张胆管,促进胆汁排泄,消炎镇痛,对胆囊炎效果显著。