解答：牙龈出血时若无其他口腔疾病，可能由于维生素C缺乏引起。因为维生素C的主要功能是促进人体组织中的胶原形成，可维持血管壁的完整性，缺乏时，毛细血管脆性增强，容易出血。鲜枣、山楂、橘子中维生素C含量高，深绿色蔬菜中含量也较高，牙龈出血患者忌不吃上述食品。
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