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大蒜不仅有杀菌消炎纳作用，还能防治小脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睬。可是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。
患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃蒜。
除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃点养眼的食物。
干眼病的发生与维生素A缺乏有关，应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外，胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素，也可在体内转换为维生素A。有些人的眼睛有怕白光、爱流泪、视物模糊、容易疲劳等症状。这与体内核黄素、维生素B1、维生素B2缺乏有关。
应多吃瘦肉、绿色蔬菜、蛋、奶、豆类、鱼类、糙米等进行补充。如果得了结膜炎或麦粒肿，要多吃绿豆、黄瓜、香蕉、冬瓜等凉性果蔬。
