设为首页
加入收藏
求医中医药网
www.qe.cn
站内搜索
胆囊炎是腹部外科中仅次于阑尾炎的多发病，常见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。那么得了胆囊炎吃什么，胆囊炎患者该吃什么，不该吃什么，胆囊炎患者的饮食原则是什么呢?
对胆囊炎患者有益的食物：采取高蛋白、高维生素、低脂肪、低胆固醇的膳食结构。
高蛋白食物有瘦肉、鸡、鱼、酸奶、豆制品等。高维生素食物主要是新鲜蔬菜、水果，如白菜、桔子、苹果等。在发烧期间可食清凉食物，如西瓜、梨、荸荠、莲藕等。
胆囊炎患者不能吃什么：高脂肪及含胆固醇的食物，如蛋黄、猪肝及其他动物内脏。忌食刺激性食物，如酒、烟、辣物、浓茶、醋、咖啡、酸性食物等。
