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食物的温热、寒凉与哮喘有关吗?
小儿脾胃功能本身就较弱，如果食用生冷的食物容易引起胃肠功能紊乱，肠蠕动功能减慢，导致消化不良、食欲下降，体质下降;若生冷食物致肠蠕动功能亢进，可导致腹泻、食欲下降，影响营养素和维生素的吸收，致体质下降。过热的饮食，可引起阵发性咳嗽，诱发哮喘发作。消化食物需要胃酸、胆汁等消化液及蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等参与促进消化的作用。这些作用需要合适的温度来完成，当消化道内食物和温度与人体温度相近时各种消化酶的作用发挥得最充分，所以要保证哮喘患儿的正常消化功能，食物适宜的温度是很重要的。
支气管哮喘患者为什么不宜进食过冷、过热的食物?哮喘患者饮食要寒温适宜，不可过凉或过热。
《小儿哮喘调养生要录》中说：“凡是太热则伤骨，太冷则伤筋，虽热不得灼唇，虽冷不得冻齿。”
人们日常所吃的食物包括蛋白质、脂肪和糖类三大类。消化这些食物，除了要有胃酸、胆汁等消化液，还有蛋白酶、脂肪和淀粉酶，各种酶要充分发挥其促进消化的作用，必须有合适的温度，当消化道内食物和温度与人体温度大致一致时，各种消化酶的作用发挥得最充分。因此，要消化功能正常，首先应注意进食的食物温度应与自己体温大致相同。
哮喘患者尤其是小儿、老年患者，脾胃功能较弱，过食生冷食物会引起胃肠蠕动功能减慢，导致消化不良，食欲下降，体质下降。
过热饮食可引起阵发性咳嗽而诱发哮喘。
