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众所周知，钙是人体骨骼发育不可缺少的重要元素。这个年龄段的宝宝身高增长较快，不久又要长恒齿，对钙的需求量仍要达到每日1克的标准，但由于我国的饮食配备不当的习惯，这一标准很难达到，所以宝宝仍然应该补充钙剂。
宝宝肠道对钙的有效吸收需要一定的钙磷比例，否则肠道中的钙与磷会相互结合而排出。粮食中含磷很高，所以食物中的钙含量也有必要提高，否则钙便不能被有效吸收，易出现佝偻病。如果每日保证宝宝摄入400毫升牛奶，可增加0.4克的钙的摄入量，此外合理的烹饪也可以增加钙的摄人，到必要时也可补充钙剂。
下面介绍几种增加钙的摄入的烹饪方法：
1.醋泡蛋，使蛋壳中的钙溶解在醋中，将醋和蛋全部服用。
2.炖稣鱼，用葱、姜铺底，将鱼排放在上，加醋慢火炖烂，使鱼刺和鱼头都酥了，可完全吃下。鱼鳞也是很好的钙剂，可不去。
3.压力锅炖鸡或肋软骨，可使鸡骨炖酥，在吃时可将骨头嚼碎咽下。
4.在做肉馅时可调入虾米皮。
