厌食可以是伴随一些疾病而表现的症状,如感冒、胃肠、肝肾等疾病;而另外一些是由于中枢神经系统受外界环境刺激,使对消化功能的调节失去平衡,此即神经性厌食症。
年轻女性和青少年是该病的主要发病人群。他们要么由于害怕发胖而过分节食,造成进食的心理障碍;要么由于不良饮食习惯,搭配严重失衡,造成偏食、挑食,最终影响食欲。此外,火气过热或湿度过大,可影响神经调节功能和消化液的分泌而引起短期的食欲不振,从而也会引起厌食。
该病是一种心理疾病,其病程短则半年,长则数年;相同的临床症状表现有厌食、体重逐渐减轻、日益消瘦等症状,常伴有上腹部不适、乏力、失眠、贫血等,甚至因严重缺钙导致骨质疏松。
起居忠告:
1.改正不正确的观念,纠正不良的生活习惯,放松心情,不要无端给自己增加压力。
2.保证充足睡眠,适量活动,定时排便。
3.对于患病儿童,家长应实施合理的管教,给孩子一个iE常的进餐环境。
食疗方案:
主要的进餐原则
1.防止挑食和偏食。
2.定时进餐,适当控制零食。
3.节制冷饮和甜食。
4.饮食合理搭配。
5.讲究烹凋方法。
主要的饮食要点:注重营养搭配,要保证机体需要的热量及蛋白质、维生素、无机盐等,可以时常变换种类,但应以清淡口味为主;在烹调方法方面,可用炒、炝、清蒸等方法。
推荐食谱:
(1)鲜胡萝卜200克,山药30克,鸡内金10克,红糖20克。胡萝卜洗净切片,与山药、鸡内金一同放入锅内煮30分钟,加红糖即可。
(2)鹌鹑1只,山药20克,党参20克,盐少许。将鹌鹑洗净,切块,与山药、党参、盐一并放入砂锅中,武火烧开,改文火炖30分钟,即可饮汤食肉。
传统验方:
(1)雪梨、荸荠、芦根、鲜藕等量。分别将各药洗净,用温开水浸泡片刻,切碎,混合捣汁,匀作2份,分早晚饮服。
(2)石斛、石菖蒲各12克,荷叶、佛手、白术、苍术各10克,枳壳、麦芽、山楂、陈皮各9克,山柰6克。水煎服,每日1剂。
按摩疗法:
通常的简易方法是采用捏脊法,患者俯卧,医者自上而下提捏患者的脊背,每捏3下提拉1下,重复3—5遍,然后,辅以揉按足三里、内关、中脘穴。