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胆囊切除后进能吃油腻食物吗?切掉胆囊以后，身体为适应消化的需要而逐渐发生一些代偿性改变，这一过程大约需要两个月时间。在这段代偿与适应的时间里，消化吸收脂肪的功能会暂时受到一定影响。在这样的情况下，如果吃下了高脂肪食物，就会造成消化、?女胆囊切除后进能吃油腻食物吗?切掉胆囊以后，身体为适应消化的需要而逐渐发生一些代偿性改变，这一过程大约需要两个月时间。在这段代偿与适应的时间里，消化吸收脂肪的功能会暂时受到一定影响。在这样的情况下，如果吃下了高脂肪食物，就会造成消化、吸收不良，出现腹部不适，腹胀、腹泻等。所以，手术后近期，饮食以清淡、少油、高蛋白(不吃蛋黄)、高热量为原则，可以采用少食多餐的办法，尤其不宜一次吃太多的动物脂肪食物，如肥肉、猪蹄等。经过一个阶段(三至六个月)可以逐渐少量多次添加脂肪饮食，以不造成腹部不舒服和腹泻等为标准。经过一段时间适应后，对脂肪食物也就不会有任何反应了。
有些人把“少吃脂肪性食物”片面地理解为少吃动物性脂肪，而对于植物油不加限制，这样，也会产生同样的症状。因为不管是植物性脂肪还是动物性脂肪，在肠道的消化和吸收都必须有胆汁参与。所以，如一次吃得过多，引起的症状是一样的。“限制”不等于“不吃”，也就是说，食物中适当量的脂肪成分照样可以正常的乳化而被吸收。
