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在现代日益紧张的生活中，怎样才是健康的生活方式呢?为此，联合国维多利亚宣言提出了“合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡”的健康四大基石：
合理膳食
专家提出两句话十个字：“一二三四五，红黄绿白黑。”“一”指每日饮1袋牛奶，可有效改善我国膳食钙摄人量普遍偏低现象。“二”指每日摄人碳水化合物250-350克，即相当于主食300—400克，并且100克够了就不用300克。“三”指每日进食3份高蛋白食品。“四”指四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿(指少量多餐)，七八分饱。“五”指每日摄取500克蔬菜及水果，对预防高血压及肿瘤至关重要。“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升，每日进食1-2个西红柿。“黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜等，对儿童及成人均能提高免疫力。“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病患者效果更显著。“黑”指黑木耳，有助于预防血栓形成。
适量运动
专家提出“三五七”。“三”指每次步行30分钟3公里以上。“五”指每周至少有5次的运动时间。“七”指中等度运动，即运动到年龄加心率等于170。
戒烟限酒
以每日酒精量不超过15克为限。
心理平衡
只要做到心理平衡，就是掌握了健康的钥匙。
