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晒太阳是增加维生素D的最佳途径吗?人皮肤中的7-脱氢胆固醇，经紫外线照射后变为维生素D：因而机体维生素D是否缺乏受自然界日照充足与否的影响，热带与亚热带地区由于日照充足，当地人很少发生维生素D缺乏，居住在我国北方的居民由于日照偏少则易出现维生素D缺乏。
据调查我国3岁以下儿童佝偻病患病率较高，南方约25%，中部地区约30%，北方高达49%。不管哪个地区冬季因日照时间短，光照度不足，且气温低下而致室外活动减少，因而冬季维生素D缺乏较夏季为重，冬季的佝偻病发病率高，骨质疏松症症状加重的也多。
产外活动是十分必要的，每日只要有20分钟的产外晒太阳时间，也足够满足1日维生素D的用量。有人调查隔着玻璃紫外线的透过不足50%，当距离窗口4米处，紫外线共至不到窗外的2%。另外城市空气污染也会影响人们荻取紫外线的量。
四川是有名的日照少的地区，“蜀犬吠日”一句已生动说明，四川是缺维生素D造成发生佝偻病和骨质疏松症较其他地区严重的地区，用维生素D治疗骨质疏松症是必需的。
