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便秘与性别、年龄、职业、家族史、饮水量、文化程度等多种因素有关。
便秘患者的男女比为1：2.75(美国女性是美国男性的3倍)，60岁以上的便秘患者明显增加，发病率相应提高，少动职业较体力劳动者的患病率高。便秘家族史与患病率也有关系，提示遗传和环境可能是便秘的一个因素。日饮水量少于1000毫升者便秘患病率明显增加。文化程度越高，患病率越低(可能与文化程度高者营养知识较普及有关)。另外，体弱多病者较健康者患病率明显增高，而吸烟、饮酒、生育与便秘患病率间无明显关系。
便秘与哪些胃肠道激素有关
铡血管活性肠肽(VIP)可使平滑肌松弛、运动抑制。有学者发现，某些便秘患者远端结肠的VIP能神经减少或缺失，肌层中的VIP含量低于正常;这些肠段的抑制性反射因而减弱或消失，在排便时不但不松弛，反而紧缩甚至痉挛，可能是产生“出口障碍性”便秘的重要机制。
吃辣椒等辛辣食物会导致便秘吗?
一般而言，偶尔、少量吃辣椒对身体是有一定益处的，并不会导致便秘。因为辣椒中含有丰富的维生素C，此外还含有维生素A等对人体有益的成分，可以增强食欲，促进消化液的分泌和胃肠的蠕动。但辣椒中含有的辣椒素会刺激口腔到肛门的整个消化道，加重充血和炎症，平常身体火气较大或湿热偏重或有直肠炎、结肠炎、肛窦炎、痔患者，吃辣椒等辛辣食物后会导致或加重肛门坠胀、排便不畅的感觉，所以应当尽量避免食用。
便秘和情绪有关?
便秘的发生有多种因素，其主要原因之一是情绪。大量研究表明，精神状态对胃肠道功能性疾病的发病起着一定作用，同时消化不良患者较健康人更具神经质、焦虑和抑郁。在恐怖、失望情绪下，胃的运动与分泌甚至可能停止，在抑郁时，肠蠕动呈抑制状态。长期的情绪变化，如工作紧张、忧郁焦虑、沮丧恐惧的情绪等，都能通过对神经和内分泌系统的影响，而进一步影响胃肠道的运动和分泌功能，发生便秘。
特别是在青年学生的便秘患者中，受情绪影响的可能性更大。发病有明显的时间性，多发生在新生入学期间和学期末考试前。因为心理压力大，引起消化功能紊乱，继而出现便秘症状。
因此，对于便秘患者，除给予相应的药物治疗之外，如果患者有情绪方面的原因，就应当予以积极的心理疏导。
