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大约从1年前开始，我实施了“地瓜减肥法”，持续吃了1个月的烤地瓜后，我竟然减轻了5公斤。这之后的半年内，我的体重没有再增加。不过半年之后，我停止了以烤地瓜为晚餐，重新恢复了过去的饮食，在将近1年后，本来减掉的5公斤肉又回来了。
去年夏天，我觉得不能再胖下去了，于是又开始以吃烤地瓜的方式减肥。这一次，只用了3个星期，我的体重就减轻了4公斤，而且原本凸出的小肚子也渐渐缩了进去。后来我又坚持了一段时间，结果体重从最初的102公斤减到了94公斤，腰围也明显地变小了。或许从外表看起来，我的身材并没有多大的变化，但是在3个星期内减轻4公斤，实在也够了不起的。因为胖，我一到夏天就特别怕热，就算每天洗两次澡，仍然汗流不止，所以皮肤上老是长痱子。我不知道是否与吃地瓜有关，反正我现在已经不长痱子了，而且也不像以前那样，整天都在冒汗。
我吸取前一次瘦下去又胖回来的教训，所以每隔半年就进行一次“地瓜减肥”。这样继续下去的话，我相信我的体重再减轻一些的希望非常大。
烤地瓜之所以吃起来美味可口，是因为它含有的淀粉在加热后会变成糖，这样吃起来才香甜可口，不过它又不同于蛋糕、饼干之类的甜点，吃了不会使人变胖。
地瓜含有丰富的膳食纤维和各种维生素，想要减肥的人，不妨以它取代每天的早餐或晚餐，或是以它代替主食。另外，如果再搭配牛奶一起食用，就可以补足地瓜中所缺乏的动物性蛋白质，使营养更均衡，可以说是一种很完美的组合。
总之，地瓜所含有的膳食纤维搭配上牛奶中的动物性蛋白质，能够给人很大的饱足感，使减肥很容易成功。
