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5—6岁幼儿生长发育渐趋平稳，是逐渐形成个性和培养良好习惯和品德的时期。此时乳牙已出齐，咀嚼能力增强，消化吸收能力基本接近成人。但营养素需要量仍相对较高。
此时粮食摄入昌逐渐增多，成为能量的主要来源。钙、磷、铁的摄入应车富，以保证骨貉和肌肉的发育。
各种营养素之间还要注意平衡。
此年龄期的饮食要求与成人基本相同，仅主食摄入量低于成人，各种食物均可选用。但仍不宜多吃刺激性食物。应注意饮食平衡，花色品种多样化，荤素菜搭配，粗细粮交替。
烹调要讲究色、香、味，以引起儿童兴趣，还应养成不需成人照顾的好习惯，定时、定点、定量进宫，注意饮食卫生，并尽量让幼儿有挑选食品的自由，使其对进食充满兴趣。
同时避免吃零食、挑食偏食或暴饮暴食，饥饱不匀等坏习惯。
