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紫地瓜也能够用来减肥吗?

2022-07-28
来源:求医网

市面上出售的紫地瓜也能够用来减肥吗?自由基会使我们的身体因“生锈”而老化,而抗氧化物质的功用就在于消除自由基。就像坚硬的铁也会因生锈而变得脆弱一样,我们体内的细胞“生锈”以后,也会变得不堪一击,如此一来,血管壁就会受伤而引起动脉硬化,甚至引发癌症。

近些年来,社会上掀起了一股喝红葡萄酒的旋风,因为它对增进健康很有帮助。红葡萄酒之所以对身体有益处,主要是因为它含有一种叫“多酚”的抗氧化物质,也就是可以消除自由基的物质。紫地瓜就含有大量的多酚,能够防止上述心血管疾病的发生。

此外,多酚中含有一种被称为“花色甙”的紫红色素,经过研究证实,花色甙对增进视力很有帮助,而紫地瓜恰恰也含有很丰富的花色甙,并且这种花色甙很容易被人体所吸收。如果您既想减肥,又想抗病,还想增进视力的话,不妨多吃一些紫地瓜。