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中国消费者一直比较信赖国外的保健品，不过国外的保健品又怎样呢？本篇关于美国保健品的“猫腻”希望对您有所启示。
根据美国行业组织“可靠营养品协会”(Council for Responsible Nutrition)的统计，近三分之二的美国成年人每日服用膳食补充剂，其范围很广，包括维他命、矿物质和草本植物提取产品等，最常见的是多元维生素、钙片和深海鱼油(omega-3)。服用那些据称有减肥、增肌或健体功能的非处方类自然保健品的人也很多。
大多数保健品在服用过程中并未发生安全问题，不过，对保健品的安全监管力度要比对药物小得多。药物在上市销售前，必须经过反复的临床试验，并通过美国食品与药物管理局(FDA)的批准;而使用1994年前在美国市场销售产品制成的保健品─绝大多数都是这种情况─不必经过FDA事先批准就能公开销售。如使用1994年后面世的新物质制作保健品，应在上市前向FDA报备，但不必等批准结果出来就能销售。
消费者保护组织长期以来一直在呼吁对保健品采取更严格的安全监管规则。可靠营养品协会的官员称，不需为此制定新的法律，因为FDA对保健品制定了新的生产标准，并已开始分阶段实施，自2007年底开始，还要求制造商在收到产品服用过程中出现严重副作用的报告后，及时向FDA通报。
美国参议院司法委员会(Senate Judiciary)的相关小组委员会计划本月举行一场关于膳食补充剂的听证会。FDA官员表示，他们正在加大执法力度，但要对市场规模如此巨大且发展如此迅速的保健品行业进行监管，难度是很大的。“我们将充份利用现有的资源尽力而为，”FDA药品中心的负责人简妮特.伍德考克(Janet Woodcock)说，“但消费者自己也得多留心。”
从2008年12月起，FDA已对超过70种含有潜在危险成分的减肥保健品发出警告，这些成分包括处方类药物成份等。FDA说，服用这些保健品可能引发癫痫、心脏病和中风等副作用。2009年7月，FDA警告消费者不要服用那些声称含有类固醇替代物质、而实际上就是类固醇物质的健身保健品。FDA发布的是一个全面警告，但也列举了一些保健品的品牌;该组织称，他们收到一些报告，有些人在服用此类保健品后，出现严重的肝功能损伤、中风、肾衰竭和肺栓塞等病症。
