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适宜便秘病人的饮料
便秘病人应多饮水，以使粪便保持软化，一般要求饮水在1500—2000毫升以上，如白开水、茶水(特别是绿茶);或每日展起饮淡盐开水(水约300—500毫升加盐l克);或饮蜂蜜温水，早晚各一次更宜;或饮冷牛奶、酸奶;少饮或不饮含碳酸水或含糖饮料。
适宜老年人含膳食纤维的食谱
老年人便秘的发生率明显高于年轻人，由于老年人牙齿多不健全，使咀嚼功能下降，且老年人进食减少，必然会导致老年人对含膳食纤维较大的蔬菜和水果摄入量减少。
因此，老年人不能回避含膳食纤维的食物，水果和蔬菜是值得推荐的食物，并尽可能多样化，进食时应细嚼慢咽;在膳食中可补充适量的麦谷类食物，比较受欢迎的是精制的麦片，每次2—3调羹，每曰2—3次，与其他食物配合食用。
适于儿童含膳食纤维的食谱
儿童的便秘较常见，因为儿童往往没有形成定时大便的习惯，平时活动多，又不注意补充水分，再加上偏食，不愿吃蔬菜水果，极易导致便秘。而长期便秘又使儿童出现厌食、烦躁注意力不集中，严重的可影响智力发育.对儿童便秘的防治，最重要的是纠正儿童的偏食习惯，耐心引导孩子多食蔬菜和水果，并在平日辅助牛奶、酸妍、蜂蜜、果汁、橘汁、枣汁、菠萝汁、梨汁、番茄、黄瓜汁等。
专家建议：
有规律的排便：一般每日1次或二日1次;最好能定时排便，以早上起床后或进食后为宜，
不要强忍大便：以免打乱正常的排便规律，
缩短排便时间：排便时间以5分钟为宜，如遇暂时排便困难，可使用润滑剂后再排。
请注意的是，解大便要避免久蹲久坐或心不在焉，入厕时看书看报，兴致高时，忘记排便，久而久之造成肛肠瘀血，引起痔瘘发生。
