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膏方要怎样熬才好

2022-07-28
来源:求医网

第一步:浸药

拿到医生核定的膏方处方后,先要浸药。将药物和匀后放入沙锅、陶瓷锅或铜锅中,加冷水适量,充分浸透12—24小时。

第二步:煎煮

先用大火煮沸药液,再改用小火慢煎,保持微沸,根据不同材质煎煮1—2小时不等。煎煮时应及时搅拌,防止糊锅,并去除浮于表面的泡沫,以免溢出。煮至2小时后取出药汁过滤,再加水适量煎煮1小时,如法炮制三次,合并药液,静置沉淀,再用多层消毒纱布过滤 3次,以减少药液中的杂质。

第三步:收膏

将煎出的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩,逐渐形成稠膏状,加入阿胶、龟板胶、鹿角胶等胶剂,同时不断用筷子搅拌和匀,防止焦化,即是收膏。可按照自己的口味需要,加入适量的冰糖或者蜂蜜调味。人参、冬虫夏草、藏红花等贵重药物,为了避免浪费不宜与他药同煎,而用小火另煎浓汁,收膏时再将药汁冲入,或将其研成细粉调入。

专家说,不同体质的人,收膏所用配料不同,如阴血不足者,可选用驴皮胶、龟板胶;阳气虚弱者,可选用鹿角胶;阴阳两虚者,可选用龟鹿二仙胶;便秘者可选用蜂蜜;糖尿病患者需避免用糖类;肝病者别用黄酒浸胶等。

第四步:存放

膏方做好后,即可在干净的环境中凉放备取。一般以瓷罐、玻璃罐为宜,切不可用金属器皿存放,以免引起化学反应。膏方通常可服用4-8周,因膏方中糖分含量较高,有的还含有动物蛋白,温度过高容易变质发霉,所以最好放入冰箱,否则会变质而影响药效。