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一般学者认为乳腺癌术后不必忌口，但是某些饮食对于肿瘤包括乳腺癌是不利的，首先乳腺癌患者不宜食用辛辣刺激、生冷油腻及不易消化的食物，如辣椒、香烟、烈酒及含大量动物脂肪的食物;不宜食用含有亚硝基的食物，腌制食物中硝酸盐和亚硝酸盐含量较高，亚硝酸盐是食物中常见的致癌物;不宜食用霉变食物，霉变食物中黄曲雷素是—种很强的致癌物质;不宜食用烟熏食品，熏制食品中常含有芳香烃类化合物.这些物质合有较强的致突变性。乳腺癌患者应少食高脂饮食，研究发现肥胖与乳腺癌关系密切，长期高脂肪饮食易导致人发胖。
