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龋齿病因通常认为有三大因素，一是口腔存在致龋菌，如变形链球菌和乳酸杆菌;二是牙面有食物残留，尤其是粘稠、含糖的食物，使细菌粘附其上产酸;三是牙成分和结构存在缺陷，牙列不齐，牙的成分中缺氟，以至容易藏匿食物，牙组织遭受侵蚀。三种因素相互关联、共同起作用。
龋齿的诊断标准龋齿按程度轻重分为五度，且表现各异。
一度龋齿称牙釉质龋，无主诉症状，釉质表面可见灰白色菌斑;
二度龋齿称牙本质浅层龋，牙对酸甜刺激敏感，有疼痛感，去除刺激物可止痛，
三度龋齿称牙本质深层龋，牙髓质出现无菌性炎症，根尖周围病变，冷水刺激可引起疼痛;
四度龋齿称残冠，牙冠大部分被破坏，牙髓感染，根尖出现脓肿，牙已不可救药;
五度龋齿称残根，根尖发生肉芽肿，此时拔牙也困难。
求医网口腔专家温馨提示：培养孩子早晚刷牙，睡前不吃零食的好习惯，做好定期检查，每半年检查一次，注意补充维生素D和钙.
