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皮肤是人体最外层的器官，也是机体的第一道天然屏障，它覆盖在人体表面，保护人体免受外界机械的、物理的、化学的刺激及各种微生物的侵袭。皮肤组织内有多种免疫相关细胞，包括郎汉斯细胞、淋巴细胞、肥大细胞、巨噬细胞、角质形成细胞和内皮细胞。其中郎汉斯细胞是皮肤内重要的抗原递呈细胞，在启动免疫应答中起核心作用，估计人类表皮中可能含有10亿个以上的郎汉斯细胞。内皮细胞表面所表达的多种黏附因子，可作为淋巴细胞的受体，在炎症性皮肤病中起着重要的“卫士”作用。角质形成细胞还可产生多种细胞因子，在免疫应答过程中发挥重要作用。因此皮肤还可被看作是一个具有独特免疫功能的组织。
皮肤中还有良好的免疫监视系统，以保证机体对外来抗原及刺激作出保护性反应。同时也阻遏恶性细胞的增殖，防止皮肤癌的发生。
