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丝瓜可防治乳腺增生
乳腺增生疾病困扰着无数女性，据调查，有70%～80%的女性患有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生除了药物治疗以外，膳食调理也很重要，平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物，如丝瓜、南瓜、茄子、橘饼、青皮、玫瑰花等。
这些食物中尤推丝瓜，中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰、凉血解毒、通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，具有很好的抗癌作用。此外，丝瓜还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得的美容佳品。
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