萝卜健脾最好带皮吃
俗语说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”自古以来传承下来的谚语俗语自有它的道理所在。
其实,这里所说的萝卜特指白萝卜,它可以消食健脾,增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长。但是人们在吃白萝卜时习惯于把皮剥掉,其实,白萝卜中所含的钙大部分都在萝卜皮内,所以萝卜最好带皮吃。
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