喝咖啡也可保肝？
家庭保健报讯 美国科学家根据对卫生和营养调查报告的结果分析发现，饮用咖啡和含有咖啡因的饮料能够降低酒精对肝脏损伤的危险。
调查研究的对象主要是饮酒过量的人。一般情况下，长期过量饮酒会损伤肝脏，造成脂肪肝和肝硬化。如果每天喝两杯咖啡或含咖啡因的饮料，则酒精伤肝的危险可分别下降到44%和69%。
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