婴幼儿期尤其是婴儿期是生长发育最迅速的时期。新生儿出生时体重约3千克,生长到4~5个月时体重可达到出生时的2倍,l岁时体重约为出生时的3倍,4岁时体重就可达到出生时的5倍以上。身高到1岁时可以达到初生时的1.5倍,4岁时约为出生时的2倍。因此,婴幼儿时期钙需要量非常大。
但是婴幼儿消化道功能尚不完善,可吃的食品受限,因而限制了婴幼儿从食物中获取足够的钙。如果在出生后光照不足,在6个月后不能及时增加辅食,钙供给不足或者食物营养成分结构不合理,如食物中植酸、草酸含量过多而影响钙吸收,就可能造成婴幼儿缺钙,严重的可发生维生素D缺乏病。在我国北方地区由于婴幼儿接受日照少,维生素D缺乏病的发病率就较高。据统计,0~3岁婴幼儿维生素D缺乏病的患病率在黑龙江省可高达60%~70%,内蒙古可高达80%。
有调查资料显示,婴幼儿每天从食物中摄取的钙仅有160~300毫克,缺钙问题十分严重。况且孕妇和乳母缺钙又导致和加剧了婴幼儿的缺钙,婴幼儿维生素D缺乏病的患病率居高不下。因此,对婴幼儿的补钙问题必须有正确的认识,通过科学补钙来积极预防婴幼儿维生素D缺乏病。
知识拓展:早产儿更需要补钙
过去认为,早产儿易缺钙、易患维生素D缺乏病的原因在于先天不足,是因其在母体内未发育成熟,出生后相对生长发育快,而自身生活能力低下,各器官的功能都不如足月儿健全,胃肠功能也相对低下,吸收的营养素未能满足生长发育相对快的需要。对早产儿特别需要加强喂养,才能弥补在母体发育未成熟的缺欠。
近年来,医疗保健工作者对产妇乳汁中含钙量的相关因素进行研究的结果证明,胎儿足月产者母乳中钙的含量最高,低钙乳汁率为11.8%,而孕周小于37周的产妇,低钙乳汁的人数占30.8%。这说明早产儿即使母乳喂养也易缺钙。易患维生素D缺乏病的另一重要原因是早产引起的母亲乳汁低钙。其他试验还证明乳汁中的钙与血钙浓度呈正相关。母亲补足钙即可提高乳汁钙含量,使母乳达到含钙300毫克/升以上的正常水平。
因此,不仅早产的新生儿需及时补充钙剂,早产儿的母亲更应当及时补钙。乳母进食含钙丰富的饮食,同时补充适量钙剂,既有利于产妇自身体质恢复,预防乳母分泌低钙乳汁,还可以减少早产儿因钙摄入不足而导致生长发育障碍。