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补血良方:西红柿+酸奶

2022-07-28
来源:求医网

现代城市人,由于工作压力大且繁忙,很多人都有不同程度的贫血,严重地影响了健康。不知道有没有一种简单又有效的补血方法。今天小编就为大家推荐一款补血良方:西红柿+酸奶。这个方法已经风靡日本。

补血良方:西红柿+酸奶

铁是预防和改善贫血所不可缺少的成分,如果和维生素C一起摄入,则更易被人体吸收。西红柿中含有大量的维生素C,因此能提高铁的吸收率,食物中的铁吸收了,才能达到了补血的目的。熟透了的红色西红柿中所含的维生素C极其丰富。

酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源。而且,如果将酸奶中的钙和西红柿中所含的镁搭配在一起食用,比单独喝酸奶效果更好。酸奶的种类繁多,为了避免糖分摄取过量,最好选择无糖的原味酸奶。

这款补血食方:西红柿+酸奶既营养又美味可口,大家不妨尝试一下。

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