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适量饮用绿茶有益骨健康
现代化科学研究已经证实，绿茶的保健功能主要有抗癌，止咳生津，利尿解毒，降脂减肥，益思提神、增强免疫力等。看来绿茶的作用着实不小，近期，有研究发现，适量饮用绿茶还有益骨健康。
香港研究人员报道了一个新迹象, 绿茶 - 全世界最流行饮品之一, 现在已被广泛用作食品添加剂 - 可能对骨健康有益. 他们发现绿茶含有可以刺激骨形成和帮助减缓骨分解的一组化学物质.
这种饮品有帮助预防和治疗困扰了全世界百万人的骨质疏松和其他骨疾病的潜力, 研究人员说.
在新研究中, Ping Chung Leung 及其同事提到, 许多科研已将茶和对癌症, 心疾病和其他病症的良性预防效果相关联. 最近人体和细胞研究提示茶可能也有利于骨健康. 但很少有科学研究发掘出茶中有这种可能效果的确切化合物.
科学家们用绿茶中的三个主要组分 - 表没食子儿茶素(EGC), 没食子儿茶酸(GC), 没食子儿茶酸没食子酸盐(GCG) - 连续几天给药于一组培养的骨形成细胞(成骨细胞). 他们发现其中的 EGC 增强了细胞骨矿化水平, 从而增加了骨强度. 科学家还指出高浓度 ECG 抑制了一种分解破坏骨头细胞(破骨细胞)的活性. 他们提及绿茶组分并没有对骨细胞引起任何毒性作用.
另外，研究称过量饮用绿茶或损害骨骼健康
据国外媒体报道，美国一项对老鼠进行的研究发现，过量饮用绿茶可能会损害骨骼。研究结论显示，摄入绿茶精可能会在老鼠成长过程中引起骨骼微结构的有害改变和降低骨骼面积。但是人类是否有类似的效果尚不得而知。
专家建议：喝茶有益，但不应过浓。而且茶的作用不比药，非一朝可以见效，所以常饮方觉!
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