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老年人便秘怎么办?对经常容易发生便秘者一定要注意把大便安排在合理时间，每到时间就去上厕所，养成一个良好的排便习惯。具体的如下：
一、要改变不良的饮食习惯：食物不可过于精细，主食要多样化，粗细粮搭配，不要忽视豆制品的摄入，冬天不忘红小豆，夏天不忘绿小豆，每天吃一顿麦片粥，经常吃全麦面包;蔬菜和水果是膳食纤维的良好来源，每天保证1斤蔬菜，其中芹菜、元葱、韭菜、木耳、海带、蘑菇等应经常出现在餐桌上，白天保证2两至4两的水果，香蕉、苹果最相宜。
二、要增加饮水量：有些老年人不喜欢喝粥，也不爱喝水，更不喝菜汤，因为已坚持多年，养成了习惯，并不觉得口渴，只是便秘常困扰他，使他痛苦不堪。每日应饮水2000毫升左右，水可作为润滑剂，膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀，刺激肠蠕动，软化粪便。
三、要养成依赖泻药的习惯：泻药使食物通过肠道过快，减低了肠道对食物的消化和吸收，致使多种营养素遭到损失。长期用泻药，还可使肠肌松弛变形，菌群失调，更会加重便秘。
此外，老年人便秘可以通过饮食调理：
1.米汤蜜蛋花取热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。先将鸡蛋打人碗中，加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆，然后冲人热米汤，再将碗盖上15分钟即成，每日清晨煮早饭时冲服1次。
2.木耳鹌鹑蛋取白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克，先将白木耳浸泡12小时后，加入冰糖，鹌鹑蛋去皮，共炖煮至料熟，每晨空腹时食用1次。
3.芝麻粥取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。先将芝麻仁放热锅内炒熟备用。再将粳米加入水煮到八成熟时，放入芝麻仁、蜂蜜，拌匀后继续煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。
4.百合粥取百合250克，蜂蜜适量。将百合加适量清水煮成糊状后，加人蜂蜜拌匀，然后食用，每日1次。
5.红薯粥取红薯150克，白米适量。将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。
6.蜂蜜饮取蜂蜜适量，用开水冲服，可常饮用。7.红薯蜜糖饮取红薯200克，大枣30克。先将红薯洗净，削去外皮，并切碎，和大枣一起人锅，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升时，再将蜂蜜加入和匀，用文火煎10分钟，冷后即可服用。
