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胎儿在母体发育期间所需的全部营养——氨基酸、糖类、脂肪酸、矿物质、维生素等，甚至连吸氧气都是经过胎益由目亲的血液循环来帮助输送。
孕妇自受孕之日起，既要维持自身的营养要求，又要保证胎儿的生长发育，其体内代谢较孕前明显旺盛。
孕妇如果营养不足，胎儿发育会受到障碍，这不仅表现在体形上发育迟缓，还会引起胎儿大脑发育不良，日后孩子的智力受到影响。孕妇如果缺乏蛋白质、铁、维生素等，容易发生缺铁性贫血或巨幼红细胞贫血，影响胎儿发育，甚至流产、早产、死胎等。同时孕妇会因营养不臣，而抵抗力下降，极易感染病毒、细菌，患上疾病，影响胎儿正常发育。
但是从另一方面讲，即使在孕妇营养不良时，胎儿也要从母体血液吸取所需的一切。比如，当母体贫血时，本来身体内铁质已减少，但胎儿吸收昌血中铁质的功能却加强，以维持其需要，并把部分铁储藏起来。
所以，孕妇应该保证饮食中的营养供给，确保身体处于最佳状态，满足昌胎所需要的一切营养物质。
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