孩子缺锌则表现为食欲下降、厌食、偏食，生长发育停滞，影响智力发育，还有些小孩喜吃泥土、煤渣、纸张、树皮、鸡蛋壳、肥皂、药丸蜡皮等非食物性的异物，医学上叫异食癖。
再有小孩抵抗力下降，皮肤易反复受感染，伤口愈合缓慢。
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