除了水之外,茶是世界上最受欢迎的饮料,连崇拜咖啡的美国人人均每天也喝800毫升以上的茶。部分的吸引力源自茶具有舒缓紧张的功用。在最近的一份研究报告中,英国伦敦大学的研究员指出,连续六个星期每天喝含茶叶成分饮品的人,在大压力工作后,比那些喝没有茶叶成分饮品的人,身体内皮质醇的含量达到更加健康的水平。研究还表明,茶叶中的物质——茶氨酸,可转变脑电波活动,从而调节人体情绪,从紧张变为放松。
专家建议,每天喝茶四杯(既1L左右)是最佳的摄入量。在忙碌工作的间隙或者午饭后半小时,泡上一杯香气四溢的减压茶,品茶,冥事,思人,不失为一种健康又轻松的减压方式。
茶叶还可以解烟毒,深受男性欢迎。这是因为茶叶中得一些物质能使尼古丁沉淀,并随尿液一起排出体外。茶叶包也逐渐取代零食成为白领女性办公桌上的新宠。一个很重要的原因是饮茶可以减肥消瘦,滋润皮肤。不过,上班族不宜饮过浓的茶,因为茶属碱性,长期饮用浓茶会导致胃酸分泌过多,容易引起胃溃疡等胃道疾病。
■选茶小贴士:
职场男士宜选用普洱茶和绿茶,偏寒和味苦的茶适合体热的男士们。
职场女士宜选用玫瑰花、熏衣草、茉莉等花茶,在淡淡药香中透出玫瑰的芬芳,浪漫的气息会给白领女士们带来一份格外惊喜。
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