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前列腺癌是男性特有的疾病，在欧美是最常见的恶性肿瘤之一，美国前列腺癌发病率排第一，死亡率仅次于肺癌。中国、日本、印度等亚洲国家前列腺癌发病率远低于欧美，但近年来也有增长趋势。下面，积善堂专家为您解读：前列腺癌患者应如何注意日常饮食，这对前列腺癌的治疗有很关键的作用。
前列腺癌的菜篮子里该装啥
患上前列腺癌后忌口是必须的，前列腺癌的病因与性激素有关。一般与循环中雌激素与雄激素的比例失调有关，特别是雄激素的变化，其中高脂肪是致使前列腺癌的原因之一，可见忌口的重要性了。
1、多吃豆类和蔬菜：豆制品中藏有前列腺癌的克星，大豆中的异黄酮能降低雄性激素的破坏作用，并抑制和杀死癌细胞;除了白菜外，还有菜花、西蓝花等蔬菜也有防治前列腺癌的功效，另外，每天还可以吃点亚麻籽、西红柿。西红柿含有番茄红素，对前列腺癌有防治作用。
2、控制摄入总热量：脂肪性食物摄入过多会增高前列腺癌的患病率，而大豆蛋白类的饮食会减少其发病率，因为脂肪摄入过多会导致胆固醇合成增加，进一步导致以胆固醇为基础合成的雄激素增加，而雄激素中的睾酮比率增加是前列腺癌的重要发病因素。
3、多吃含有维生素D的食物：维生素D可预防前列腺癌，前列腺上皮细胞包含有维生素D受体，血液中正常的维生素D含量可以抑制已经确定的癌细胞群继续分化。
4、维生素A和β胡萝卜素补充很关键：研究显示，维生素A缺乏可导致前列腺癌风险增加，维生素A的来源很重要，在亚洲，维生素A主要来源于蔬菜，而在北美，维生素A则主要来源于肥肉;β胡萝卜素是一种类胡萝卜素，可以转化为维生素A，平时生活中患者要多加注意。
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