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在美容中，头发占有重要的地位。头发质量的好坏反映着健与美的形象。
毛发的质量很大程度上受先天因素影响，但后天的饮食营养与调理，同样对弥补头发的缺陷具有不可低估的作用。如何做好养发和护发，首先对正常的头发应有所了解，同时对头发可能存在的疾病以及有关因素能予以判定，以便及时采取相应措施或治疗。
有关毛发质量的判断简单方法如下。
1.毛发的厚度：在洗头发后，让其自然风干。然后用手将头发提起，使其侵慢落下，若头发呈平铺贴财，说明头发柔弱而薄。
在此情况下，若非其它之原因，而仅为头发数量减少，欲增加其毛发厚度，可将头发分层提起，喷洒发胶，以使头发加粗并增加硬度。脏后用宽梳子稍加蘸水进行梳整。待风干后即显出定型厚度，或者在每次洗发后，涂擦定型泡沫，亦可得到同样效果。
2.头发弹性：剪取头发一根，用两手分别捏住两端，然后用力伸拉，若能廷长，说明头发有一定弹性，如果无延长或出现裂断，证明头发较为干燥。其原因可有吹风时间过长，或因电烫等失去水分有关。因此，可采用润发素涂擦，以补充水分。
3.头发的固着力与拉力
测定头发69拉力，可知头发的脆性。测试时，取一个30厘米长玻璃纸带，一举粘着并固定于头发一端，而后在玻璃纸上逐谢加放硬币，直至头发裂断或拔下时为止，然后测定硬币重量。正常情况下，一根头发的固着力或拉力约为50克左右。
4.头发分叉：色取头发1-2根，放在白纸上，用肉眼或放大镜观察，毛于末端有无分叉或断折。正常头发末端纤细，分叉时末端呈劈裂状，分又多时，则呈羽毛或扫帚状。裂断时，则头发仅存毛于。
此种头发改变原因较多，例如，梳发时梳齿过密(尤其竹蓖)、梳理不当(如在发梢部分反复多次梳刷)、头发过于等。因此在梳发时，尽量采用宽齿梳子，尤其在头发较密而厚时，最好不要用密齿梳子。当头发易于折断时，要避免电烫，吹风时不可过热。由于发质本身脆弱而引起的断裂，可适当增加富含蛋白质性食物(如肉、蛋、核桃仁、豆类、谷类等)。
5.其它头发结构之异常，如卷发、竹节状发、念珠状发、扭发等，取头发一根或数根放在白纸上，在放大镜下观察，可见出现相应的不同改变，这些头发异常，大多与先天因素有关。
6.头发静电 用梳子在头发上反复梳刷时，毛发随梳子飞散，说明有静电，静电存在有时影响头发的梳整。因此，在洗涤时，用水冲洗要充分，不可用吹风机，应让头发自然风干。如仍有静电，可涂撩少许定型泡沫或喷洒些发胶。
7.毛发的数量 取较薄的硬纸一块，中央挖成一个l平方厘米的方形小孔。然后将剪好小孔的纸片压在头部并紧贴头皮，再用针拨出小孔内的头发，最后测定出生长头发的总面积并与已知的每平方厘米内的头发数量相乘，即可大致了解整个头发的总数。如欲获得较为准确的头发总数量，则应将生长头发的总面积划分出前额部、两侧额部、后枕部和顶部，然后分别进行测定。
